quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Vinagrete de morango

A grande diversão da culinária atual é que tudo pode ser refeito, mudado, inventado... A "receita original" não é obrigatória. É legal, tem história, mas a reinventada também é aceita. E em alguns casos.... adotada!
VINAGRETE DE MORANGO
Preparo: 5 minutos
Rendimento: 6 porções
4 morangos
1 colher de mostarda
1 colher de vinagre
1 colher de suco de limão
1 colher de mel
5 colheres de azeite de oliva
5 colheres de água
1 colher (café) de sal
Amasse com um garfo o morango e a mostarda, junte os outros ingredientes e misture muito bem.
Também pode bater tudo no liquidificador.

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