Como ontem teve doce, hoje o doce é meio salgado!!Você deixa seu assado mais elegante se servir um lindo purê de maçãs para acompanhar, vamos?
PURÊ DE MAÇÃS
Rendimento: 2 porções
2 maçãs fuji
1 colher de açúcar
1 pau de canela
Descasque as maçãs, corte em pedaços, coloque em uma panela com o açúcar, cubra com água, junte a canela, e ferva, tampada, até que ao mexer com uma colher de pau, a mistura se torne naturalmente um purê. Se necessário, junte mais água durante o preparo.
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