quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Cabotia flash picante

Tenho tido ótimas brincadeiras com o microondas... Essa abóbora cabotiá ficou pronta super rápido e é um acompanhamento perfeito! Mesmo que você more sozinho, não tem mais desculpa...
CABOTIÁ FLASH PICANTE
Preparo: 7 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
Cabotiá fatiada com casca
Sal
Pimenta Calabresa ou Piripiri
Noz Moscada
Pimenta do Reino
Mel
Azeite
1 dente de Alho
Arrume as fatias de cabotiá em um refratário pequeno. Tempere com sal, as pimentas e a noz moscada. Junte 1 ou mais dentes de alho inteiros, apenas machucados com a lateral da faca. Regue com um fio fino de mel e finalize com azeite. Cubra o refratário com papel manteiga e leve ao microondas por 2 minutos na potência máxima.

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