quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Molho de Limão e Pão

Tá meio azedo, hoje?? Meu amigo, se a vida te dá limões, faça esse molho, que fica espetacular!!
MOLHO DE LIMÃO E PÃO
Rendimento: 1 xícara
¼ de pão francês (ou ½ fatia de pão integral)
1 colher (café) de alho fatiado
1 pitada pequena de folhas de alecrim
¼ xícara de suco de limão
½ xícara de azeite
1 colher (chá) rasa de sal
2 nozes (ou 1 colher de castanha de caju)
¼ xícara de água
Bater no liquidificador: o pão, o alho, o alecrim, o azeite, o sal e as nozes, até ficar bem cremoso. Juntar o suco de limão, ainda batendo, e finalizar com a água, para ficar mais leve e fino.

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